Top тепловое оборудование для кухни Secrets

Top тепловое оборудование для кухни Secrets

Blog Article

Важное замечание: каждый чертеж должен быть согласован с учетом нормативов безопасности и санитарных стандартов.

После того как проект кухни готов, он передается заказчику для проверки и утверждения.

Используются для длительного хранения продуктов, которые должны оставаться в замороженном виде до использования.

Санитарные и эпидемиологические требования Роспотребнадзора

Согласование проекта с заказчиком, подготовка сметы с расчетом стоимости

Помимо этого, следует обратить внимание на эргономичность рабочих мест. Проект кухни ресторана с расстановкой оборудования должен включать продуманное расположение оборудования, наличие достаточного пространства для перемещения, удобные рабочие поверхности - все это существенно повышает производительность труда и снижает риск производственного травматизма.

обсуждение меню заведения и технологических процессов;

Сотрудничая с нами, вы сможете избежать проектных ошибок, учесть все нормативные read more требования и создать комфортное и эффективное пространство для работы вашего персонала.

Разрабатываем проект профессиональной кухни с привязкой к конкретному помещению, реализуем под ключ.

Учесть концепцию заведения и меню ресторана. Проектирование кухни должно строиться в строгом соответствии с общими представлениями о том, каким именно будет ваш ресторан.

Оборудование и инвентарь для кухни ресторана: как выбрать и организовать пространство

Предназначены для хранения запасов продуктов и кухонного инвентаря. План схема кухни ресторана должна включать удобную организацию этого пространства для обеспечения легкого доступа к необходимым ингредиентам.

Это ключевой этап, на котором закладываются основы проекта.

Все рабочие зоны размещаются вдоль одной стены. Подходит для небольших кафе или заведений с ограниченным пространством.